Dieta rica em proteínas sobrecarrega os rins?
Uma pergunta que sempre ouço no consultório, uma dieta rica em proteínas sobrecarrega os rins? Não, o rim é o órgão encarregado de eliminar os produtos do metabolismo da proteína, como ureia e amônia. Quanto mais proteína consumida, maior a quantidade de sangue filtrado por minuto. Para dar um exemplo o rim filtra um quinto […]