Eu sei que você já se viu nessa situação. O que posso comer antes de dormir?
A resposta depende da sua rotina, caso seu treino seja pela manhã existem alguma estratégias que podem ser montadas.
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Para a maioria que não treina assim que acorda o ideal é uma refeição com menos carboidratos e mais gordura como ultima refeição.
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A gordura é digerida lentamente em comparação aos carboidratos e atrasa a absorção das proteínas.
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Portanto, uma refeição antes de dormir contendo gorduras saudáveis com alguma proteína é benéfica visando a preservação da massa muscular enquanto você dorme além de não estimular a insulina.
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GV NUTRIÇÃO
Guilherme Villaboim
Nutricionista Clínico e Esportivo
Campinas
CRN: 38526