Selecionei essas 6 dicas que você precisa saber sobre pasta de amendoim.
- A pasta de amendoim pode desempenhar um papel importante na dieta, ela é extremamente rica em gorduras monoinsaturadas, (a gordura monoinsaturada ajuda a prevenir doenças cardíacas e tem menos probabilidade de ser armazenada como gordura corporal).
- Duas colheres de sopa de manteiga de amendoim contêm 188 calorias, 8 gramas de proteína, 6 gramas de carboidratos e 16 gramas de gordura, (sim, 188 calorias).
- A combinação de pasta de amendoim com grandes quantidades de carboidratos deve ser feita apenas no período de ganho de massa muscular ou em uma refeição livre, a combinação de gordura e carboidratos não é o ideal.
- É melhor comer pasta de amendoim com alimentos de baixo teor de carboidratos, como bolachas de arroz com pasta de amendoim, omelete com cobertura de pasta de amendoim, mingau de aveia com um pouco de pasta de amendoim ou até mesmo um sanduiche com um pouco de pasta de amendoim.
- Não compre pasta de amendoim light ou com baixo teor de gordura. Quando os fabricantes retiram a gordura, quase sempre a substituem por mais açúcar. Compre sempre pasta de amendoim natural ou orgânica.
- uma ótima opção é utilizar a pasta de amendoim na ceia para retardar a digestão e prevenir o catabolismo muscular em um período que você vai ficar algumas horas sem comer.
GV NUTRIÇÃO
Guilherme Villaboim
Nutricionista Clínico e Esportivo
Campinas – SP
CRN: 38526
