Aposto que você já se viu nessa situação…. você adora comer hambúrguer mais está com medo de errar na dieta.

Quem não gosta de um hambúrguer, não é mesmo?

Eu gosto muito! E por isso, vou dar umas dicas aqui para você não errar na sua escolha.

O clássico hambúrguer  é uma opção que possui um preparo simples e rápido, além de muito gostoso. Porém, com alguns ingredientes a mais pode dobrar a quantidade de calorias do seu hambúrguer.

Então, veja como deixar seu hambúrguer mais saudável e menos calórico.

1 – Faça seu Hambúrguer em casa. Os ingredientes escolhidos por você com certeza têm calorias muito menores que os hambúrgueres comprados em hamburguerias ou fast food.

2- Escolha uma carne magra, as melhores opções são: filé mignon, miolo da alcatra ou patinho moído.

3 – Escolha um pão de hambúrguer de tamanho normal, (sem adição de xarope de milho rico em frutose), ou você pode ir além e escolher uma opção integral.

4 – Prepare seu hambúrguer utilizando apenas azeite de oliva em spray para untar a frigideira e coloque apenas 1 fatia de queijo.

5 – Incremente seu hambúrguer com alface, tomate, cebola, picles, etc.

6 – Não coloque bacon e molhos gordurosos. Você pode usar uma quantidade pequena de ketchup e mostarda ZERO caso queira algum tipo de condimento.

Aprecie seu hambúrguer caseiro e seja feliz!! E PARE de colocar a culpa no pão!

 

GV NUTRIÇÃO

Guilherme Villaboim

Nutricionista Clínico e Esportivo

Campinas – SP

CRN: 38526