E se eu te falar que nem todos os alimentos que parecem ser bons para uma dieta realmente são!
Você ficaria surpreso?
Então, veja só essa lista de alimentos que parecem saudáveis mas podem nos enganar, e suas melhores versões!
Iogurte
O iogurte ganhou fama de alimento saudável, pois é um dos poucos alimentos que são naturalmente ricos em pré-bióticos, as chamadas bactérias boas que protegem a flora intestinal. Mas nem todo iogurte é bom para você. Se contém algum sabor ou calda, esses são carregados de açúcar e contém muitas calorias.
Uma melhor opção é o iogurte zero açúcar, desnatado, ou até mesmo o iogurte grego zero gordura.
Barras de proteína
A maioria das barras de proteína não são diferentes em termos de açúcar, calorias e teor de gordura quando comparado a uma barra de chocolate padrão, especialmente aquelas barras cobertas de chocolate. Eles podem parecer saudáveis e boas opções para um lanche rápido, mas tome cuidado.
Uma melhor opção é escolher barras que apresentam ingredientes naturais como nozes, sementes e que tenham uma quantidade de proteínas maior que a quantidade de carboidratos e gordura.
Frutas secas
Frutas secas apesar de fáceis de carregar para onde quiser, elas não têm nutrientes solúveis em água e como a água foi removida o seu volume é baixo sendo assim, é muito fácil você comer um volume grande.
Uma melhor opção são frutas in natura como bananas, maçãs, laranjas e peras.
Leites vegetais
Muitas pessoas pensam que os leites à base de plantas, como os de soja, amêndoa e arroz, são melhores do que o leite de vaca. No entanto, esses leites não têm os nutrientes do leite de vaca. Além disso, muitos leites vegetais, especialmente as variedades aromatizadas que encontramos no mercado possuem muita gordura e açúcar.
Uma melhor opção, a menos que você tenha uma alergia ou intolerância, é o leite de vaca semi ou desnatado.
GV NUTRIÇÃO
Guilherme Villaboim
Nutricionista Clínico e Esportivo
Campinas
CRN: 38526