Dieta flexível: contar calorias funciona?

Hoje em dia, já está mais que provado que não existe vilão entre os alimentos e dependendo do objetivo é possível flexibilizar algumas refeições da dieta.

Em grande parte das dietas é possível utilizar 1 pão branco com geleia como pré-treino ou 1 cookie como pós-treino, entre outros alimentos que a maioria das pessoas tem medo de ingerir.

De qualquer maneira não podemos esquecer que mesmo esses alimentos devem ser utilizados em horários e períodos pré-definidos e para ter resultado não é possível flexibilizar todo cardápio.

Além disso, contar calorias não funciona pois dois alimentos diferentes com o mesmo valor calórico pode exercer funções diferentes em nosso organismo e produzir respostas metabólicas completamente diferentes.

Segue alguns exemplos de possíveis trocas em dietas flexíveis:

Trocas por carboidratos simples:
arroz branco
Geleia
Macarrão
Frutas
Batata inglesa
Suco de frutas natural
Pão branco

CARBOS complexos:
Batata doce
Mandioca
Aveia
Pão integral

 

GV NUTRIÇÃO

Guilherme Villaboim

Nutricionista Clínico e Esportivo

Campinas

CRN: 38526

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GUILLERME VILLABOIM

CRN: 38526