Saiba tudo sobre ovos
Omelete, panqueca, cozido, mexido e por aí vai… os ovos são muito versáteis. Ricos em proteínas e fontes de vitaminas A, D, E, folato e riboflavina. Os ovos muitas vezes vistos como ruins para a saúde por conter colesterol e gordura. Eles contêm colesterol sim, mas devemos estar mais preocupados com o aumento da gordura […]
Trufas energéticas
Que tal um lanche rápido e saudável com apenas 3 ingredientes? Essas trufas energéticas são rápidas, práticas e deliciosas para o dia a dia. Ingredientes: 100g de tâmaras 30g coco seco ralado 20g de avelã Hidrate as tâmaras em água por 15 minutos, toste as avelãs levemente na frigideira, triture todos os ingredientes no processador […]
Bombom Proteico
Uma ótima opção para lanche da manhã e lanche da tarde. Apresenta boas quantidades de triptofano, aminoácido presente no grão de bico, amendoim e cacau. O triptofano é precursor da serotonina, conhecido como hormônio do bem-estar, e da melatonina, hormônio que auxilia na qualidade do sono. além disso, apresenta bom equilíbrio entre as proteínas, carboidratos […]
